العــــــــدد العشريـــــن - يناير / فبراير 2006  
 
February
اطبع ارسل 
تغذية الشتاء لحماية الرئة
 

 
بقلم: مصطفى نوفل     

أورام الرئة أصبحت من الأمراض القاتلة المخيفة بعد زيادة انتشارها فى العالم ومع أن التدخين هو السبب الرئيسى للإصابة بها، إلا أن غير المدخن يتعرض أيضا لمخاطرها بسبب ما يعرف بالتدخين السلبى الناتج عن تواجده فى أماكن يتم فيها التدخين. 

لذلك لم يكن غريبا أن تسعى الولايات المتحدة الأمريكية لجعل منزل الأسرة وأماكن العمل مناطق لا يسمح فيها بالتدخين حماية لرئة غير المدخن من الأورام. ومع الدعوة لتطبيق مثل هذه الأساليب الصحية فى مصر فيجب الاهتمام وبخاصة فى الشتاء الذى تبدأ شهوره فى هذه الأيام- بالتهوية الدائمة للمنزل ولأماكن العمل للتخلص من تراكم دخان السجائر بأضراره الخطيرة. 

إن الامتناع عن التدخين وتجنب أماكنه هى الخطوة الأولى لتفادى مخاطر الإصابة بأورام الرئة. والخطوة التالية تدعو إلى أن تكون ثلثى الوجبة اليومية –على الأقل – من الأغذية النباتية مثل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقول والمكسرات والبذور. طبقا لتقرير حديث لمنظمة الصحة العالمية، فإن تناول ما يعادل 4 أكواب من الخضراوات والفاكهة فى اليوم يمكن أن يخفض الانتشار العالمى لأورام الرئة بنسبة حوالى 12%. 

وينصح بالاهتمام بتناول الأغذية التى أوجد فيها الخالق سبحانه وتعالى المكونات الطبيعية المعروفة بكيمائيات الفايتو التى أظهرت دراسات حديثة أنها تعطى بعض الحماية ضد هذه الأورام ومن أمثلة هذه الفايتو التى ينتشر وجودها فى الكثير من أغذية الشتاء أيزوثيوسيانات وسلفورافان المتوافرة فى الكرنب والقرنبيط والبروكلى والفجل واللفت، وفايتوبيتاكريبتوزانتن المتواجدة فى البرتقال واليوسفى والجزر والفلفل الأحمر بالإضافة إلى الفولات المتوافرة فى السبانخ والعدس واللوبيا الجافة والأسباراجس. 

المقال المنشور بهذه الصفحة يعبر فقط عن رأي المجلة دون أدنى مسئولية من الموقع

  قيم هذه المقالة

لم يقم احد بالتقييم قم انت بأول تقييم

اطبع ارسل 
خدمات صحتى
عن المجلة
اسرة التحرير
اتصل بنا
مجلات أخرى
اللواء الإسلامى
خير زاد
الاستاد
عالم السيارات
الفرسان
أوتوموبيل
Advertise with us | Privacy Policy | Contact us

©2009 LINKdotNET, All Rights Reserved